Kızartma, hayatımızda her zaman ilk sıralarda yer almaktadır. Kızartma denildiği zaman akla genellikle patates, köfte gelmektedir. Bunların dışında kızartma dünyasına adını yazdıran fritözler sayesinde kızartma çeşitleri de oluşmaktadır. Bir hava fritözü dışarıdan kapalı…